Tag: phở Việt Nam

Trẻ em ăn phở trong tiếng cười, người lớn tuổi cầm phiếu mời trên tay không giấu được xúc động. Hơn 10.000 tô phở đã hết trong mấy tiếng buổi sáng.

Những nghệ nhân nấu phở từ TP.HCM và Hà Nội gác lại công việc thường ngày, có mặt ở vùng rốn lũ Hòa Thịnh từ sớm.

Sáng nay 8-1, hơn 5.000 bà con xã Hòa Thịnh được thưởng thức những tô phở nóng do các chủ tiệm phở nổi tiếng trực tiếp phục vụ trong khuôn khổ Phở yêu thương.

Sự kiện Ngày của Phở đầy sôi động đã khép lại vào tối 14-12 tại TP.HCM nhưng mở ra nhiều cơ hội cũng như đường đi rộng của phở - một trong những tinh hoa ẩm thực Việt Nam.

'Rất chờ đợi ngày hội phở lần tới tại TP.HCM' và 'nhất định sẽ tiếp tục đồng hành' là hồi đáp của nhiều đại diện quầy phở với Tuổi Trẻ.

Ngày của Phở không chỉ được tổ chức để chứng minh nhận định phở rất ngon, đặc sắc mà quan trọng hơn là để đưa phở Việt, sản phẩm từ hạt gạo Việt vừa đi xa, vừa có giá trị xuất khẩu lớn.

Gian hàng Acecook Việt Nam với những tô phở, gói phở mang thương hiệu Đệ Nhất xuất hiện ở lễ hội Ngày của Phở (đang diễn ra tại 135 Nguyễn Huệ, TP.HCM) nổi bật, thu hút sự tò mò của số đông du khách.

Ngành công nghiệp phở đang dần định hình và phát triển mạnh mẽ, không chỉ dừng lại ở mô hình kinh doanh truyền thống mà mở rộng ra quy mô sản xuất công nghiệp và chuỗi giá trị đi cùng.

Ông Rolf Schulze, Chủ tịch Hội Đức Việt, nói phở giờ đây là món ăn rất phổ biến tại Đức và trên thế giới, được tất cả các thực khách ưa chuộng và là món ăn tiêu biểu cho ẩm thực Việt Nam tại Đức.

Phở Nhà ghi dấu với thực khách bằng hương vị phở thanh, ngọt, mùi quế - hồi nồng ấm và cách phục vụ tận tình, chu đáo.