Tag: Ngộ độc thực phẩm

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ tăng cường kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, trong đó có các nhà hàng tiệc cưới.

Vừa qua tại một tỉnh phía Bắc, sáu người trong một gia đình phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn hạt củ sắn, còn gọi là củ đậu.

Sáu người trong cùng gia đình xuất hiện các triệu chứng bất thường như buồn nôn, đau bụng, kích thích, vật vã sau khi ăn hạt trong quả cây củ đậu.

Ngày 4-1, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho hay đã nhận được thông tin sau bữa ăn trưa tại Công ty TNHH Unisoll Vina, tỉnh Vĩnh Long đã xảy ra vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm làm nhiều người nhập viện với các triệu chứng như đỏ người, nóng ran...

Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế Sơn La phối hợp lực lượng chức năng điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nhằm làm rõ nguyên nhân vụ bé trai 3 tuổi tử vong, 5 người trong gia đình nhập viện sau khi ăn trái cây, sữa chua.

Sáu người trong một gia đình ở Sơn La phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn trái cây, sữa chua do người thân mua về trong kỳ nghỉ lễ, trong đó một bé trai 3 tuổi đã tử vong.

Bánh mì không chỉ là món ăn thông dụng mà còn là một phần đời sống đô thị, văn hóa ẩm thực đường phố.

Thiết bị chẩn đoán tự động do Hàn Quốc phát triển có thể phát hiện cùng lúc 16 loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm chỉ trong 1 giờ, không cần nhân viên chuyên môn.

Liên quan vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau khi nhiều người ăn bánh mì tại phường Phú Mỹ (TP.HCM), Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc.